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餐饮连锁店运营部岗位职责
与财务部配合做出每年的预算和月计划，研究扩大销售量，增加经营收入 根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本。
（1）职责一 职责表述：负责日常营运管理 工作任务：全面负责门店的经营管理工作。协调各门店与公司其他部门的关系，做好上级领导交办的工作。
连锁餐饮运营总监岗位职责1 岗位职责：按公司要求并结合当地市场策划营销宣传活动，各直营分店个性化营销，在当地宣传公司理念，树立公司形象。
餐饮店仓库管理员岗位职责
餐饮店仓库管理员岗位职责 篇1 熟悉业务，实行科学管理，保证原材料的质量。对库存物品要分门别类存放整齐，经常检查库存物品，通风到架，保持库房干净，防止物品变质霉烂。
餐饮业仓管员岗位职责2 严格执行仓库管理制度，劳动制度，做到不迟到、不早退，坚守工作岗位。凡是入库物资做到认真核对(签证、发票、验收单)，仔细清点，数量正确，质量符合要求，方能验收入库。
餐饮仓管岗位职责1 负责干调粮油货品的验收、入库。根据业务部单据，按客户要求出库干调粮油商品，并分发到点位。合理规划库房货位 最低库存时及时告知采购部备货。填写干调粮油库房进销存登记本。
食品仓库管理岗位职责1 仓库管理员工作职责 热爱本职工作，努力钻研业务，提高工作能力。 负责仓库物资的进出工作，配合销售部做好成品仓库管理工作。
餐饮成本会计的岗位职责
1、餐饮方面的成本会计，主要负责的内容有哪些？餐饮产品成本核算是餐饮成本控制和管理的基础性工作，直接关系到成本核算的准确性和管理的有效性。
2、工作职责：业务管理、控制职责 成本管理：根据餐饮部资料，制定出食物和饮品的成本。根据财务系统和操作程序的要求建立一整套有关帐目的控制表，以达到控制的目的。
3、成本会计的工作职责：正确计算产品成本，及时提供成本信息。及时编制各种成本报表，可以使企业的有关人员及时了解成本的变化情况，并作为制订售价、作出成本决策的重要参考资料。优化成本决策，确立目标成本。
4、成本会计的工作职责一）负责公司的成本核算 整理各项费用并进行归集和分配； 做记账凭证并登账； 月末对费用进行核算； 统计各项费用的指标考核结果并上报经理。
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